苅部ファームを訪問

こんにちは。

ほしぞらのやねです☆彡


先日無菌パック米の米農家

苅部農園】へ訪問しました。

柔軟性が高い事で定評の若い生産者です。


場所は茨城県西部に位置する

下妻市(しもつまし)。

平坦な地形と温暖な気候で

『自然と農産物に恵まれたまち』です。


苅部農園の水田は

筑波山】をバックに

穏やかで贅沢な風景です。

苅部農園のお米は

丹精込めて育てた特別栽培米

現在は3品種のお米、

野菜を栽培なさっています。

特にお米は美味しいと評判!

(昨年の収穫米は既に完売との事です)。


弊社『無菌パックご飯』は

さめても美味しい品種

苅部農園の夢ごこちを使用しています。

災害時やレジャー先などで

あたためる事が難しい場でも

美味しいご飯を食してもらいたいからです。

訪問時はちょうど

「ヤングコーン」の収穫時期。

朝採り品をいただいて帰りました。

オーブントースターで皮つきのまま15分。

シャキシャキとした食感が楽しく

甘さ(特にひげ)に驚きです。

便利で贅沢な生活が当たり前の今、

年中美味しいものが食べられます。

ですが、エネルギーあるもの(旬)に

勝るものはないですね。

ほしぞらのやね Blog

「ほしぞらのやね」は 暮らしに安心を増やし 笑顔にあふれる食卓を 提案するブランドです。

0コメント

  • 1000 / 1000